2024年6月13日上午，美国佐治亚大学孔凡宾教授莅临米兰国际体育俱乐部官网园艺学院，并作题为“Using Dynamic In Vitro Gastrointestinal Models To Study The Behavior Of Food/Nonfood Materials In Human Digestive System（利用动态体外胃肠道模拟研究食品/非食品物质在人体消化系统中的行为）”的学术报告，报告由园艺学院曾黎辉副院长主持，食品科学学院曾绍校副院长，茶学系郝志龙副教授、吴扬博士、王蔚博士等多名教师，园艺学院和食品科学学院博士生和硕士生参加。
孔凡宾教授就自己的研究成果与现场的老师同学们展开了形象生动的讲解，主要包括体外模拟肠胃消化食物的静态、动态模型以及静态和动态模型的比较。孔教授团队通过模拟体外消化过程，分析确定有助于人体消化的化学物质等研究对于人体健康具有重大意义。报告结束后老师同学们就茶叶功能成分吸收利用等领域与孔教授进行了深入的交流，在提出自己的疑惑后，孔教授的耐心讲解使大家受益颇深，现场学术氛围浓厚。
孔凡宾，博士，1991年毕业于天津大学环境工程系获学士学位，1998年毕业于清华大学环境工程系获硕士学位，2007年在华盛顿州立大学获食品工程博士学位，随后在加利福尼亚大学戴维斯分校做博士后研究。2011年起在佐治亚大学食品科学系任教，讲授本科生课程《食品工程原理》和研究生课程《食品加工技术进展》。孔博士的研究范围包括消化道模型开发和食品消化动力学，包埋技术和纳米技术的开发应用，以及食品射频杀菌技术，在Trends in Food Science and Technology, Food Chemistry, Journal of Food Engineering, Journal of Agricultural and Food Chemistry, Food & Function, Food and Bioprocess Technology等杂志发表SCI文章40多篇。
